最新の記事
以前の記事
フォロー中のブログ
外部リンク
カテゴリ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ベルギーの春と言えば「ホワイトアスパラガス」。
1か月ほど前に出始めたばかりのホワイトアスパラガスを大切なお友達のお別れパーティに調理したところ、ワタクシとしたことが!なぜこんな肝心なタイミングで!と頭を抱えて嘆き崩れたいほどに茹で過ぎ、くったくたの惨めな姿をお見せしてしまいました。 それ以来今期のホワイトアスパラは見たくもないほど苦々しい気持ちで過ごしていたのですが、今朝のマルシェでいつもの八百屋のおじさんが「おまけしてあげるから二束どう?」と言ってくれたので、ラッキーとばかりに飛びつきました(薄情モノ) 立派でしょー。しかもここのパッケージが大好きなんです。 蠟引きのペーパーに青いロゴ、そしてアスパラガスを結わいているのは柔らかなコットンの紐。 こういう細部にキュンキュンしてしまいます。アイ♡マルシェ(高いけど) 夫と娘がプールに泳ぎに行ったので、その隙に皮を剥きまくり、シュー――と調理完了。この状態で冷蔵に入れ、食べる前にソースを作っていただきます。 ・ ・ ・ ホワイトつながりで。。。 隣家の工事が終わりに近づき、我が家の前庭に1mX6mの植栽スペースが新たにできました。 以前から栽培してみたかった『アイスバーグ(フロリバンダ)』を6苗植え付けました。 目指すイメージはこれ!・・・何年後かしら。。。
by arinkov
| 2014-04-27 23:04
|
ファン申請 |
||